RYTMIS
Hilkka Juhola-Puha, 21.6.2011, 10:17Onko sokeri myrkyllistä?
Kuva: hilkka juhola-puha
Mädät hampaat ja ylipaino. Ne voi saada liiasta sokerin syönnistä. Kalifornian yliopiston tutkija, lasten hormonihäiriöihin ja lihavuuteen erikoistunut lääkäri Robert Lustig väittää The New York Times -lehdessä, että sokeri tappaa. Hän tarkasteli hiiri- ja rottakokein, miten eläinten keho käsitteli suuria sokerimääriä.
Lustigin mukaan sokeri on yhtä vaarallista kuin tupakka ja alkoholi. Hänen mielestään julkisuudessa pitäisi ottaa jyrkemmin kantaa amerikkalaisten lihavuuteen ja keskustella siitä, mikä on yhteiskunnan ja makeis- ja elintarviketeollisuuden vastuu sairastuvuuden ehkäisyssä.
90-luvulla oli "low-fat uskonnon" aika, jota yksinkertaistettiin aivan liikaa ja sen takia markkinoille tuli näitä prosessoituja ja kovetettuja rasvoja sisältäviä "vähärasvaisia tuotteita" joiden suorana seurauksena liikalihavuus ja sydäntautiongelmat ovat räjähtäneet useissa maissa käsiin.
Nyt on alkamassa "low-sugar uskonto". Trendi näyttää pahasti samalta kuin tuon low-fat -hommelin kanssa: yksinkertaistetaan ja demononisoidaan - seuraus on sama kuin low-fat -puuhalla, markkinoille tulee entistä enemmän tuotteita joissa sokerista saatu maku tuotetaan prosessoimalla sokeri tiiviimpään muotoon, tai sokeri korvataan jollain karulla synteetttisellä lisäainehässäkällä joiden vaikutukset ovat todennäköisesti samat kuin low-fat -hässäkän kanssa - enemmän p****a kouraan, enemmän ongelmia.
"90-luvulla oli "low-fat uskonnon" aika"
Väärin. Tämä "villitys" alkoi jo 70-luvulla.
Nämä "synteettiset lisäainehässäkät" ovat joka tapauksessa vähemmän haitallisia kuin "puhdas ja tuttu" sokeri.
Nauti jatkossakin sokerista, jos pilaantuneet hampaat, rasva kehossa sekä etenkin SYÖPÄ eivät haittaa. Onnea tulevaan!
Vilja ja perunat sisältävät suuria määriä tärkkelystä, joka elimistössä hajoaa sokeriksi. Miksi suuri määrä sokeria on haitallista mutta peruna ei? Onkohan syynä, että tärkkelys hajoaa hitaasti ja verensokeri pysyy tasaisena?
Peruna on aivan sama elimistölle kuin sokeri, älä syö kumpaakaan myrkkyä jos välität terveydestäsi!
Juurihan uutisoitiin, että nyt on todettu että karkkia syövät lapset ovat hoikempia ja aktiivisempia kuin karkkia syömättömät lapset :)
RYTMIS
Erpo Pakkala, 5.3.2012 12:31Peilikuvan katselu masentaa
Koehenkilöt tunsivat katselun jälkeen olonsa masentuneiksi ja ahdistuneiksi. »
RYTMIS
Erpo Pakkala, 11.11.2011 10:47Jooga rikkoo polvet
Pahimmillaan väärin tehdyt äärivenytykset johtavat nivelrikkoon. »
RYTMIS
Minna Pihlava, 22.9.2011 10:49Syyskuussa syntyneistä tulee todennäköisemmin urheilijoita
Yleislääkäri ja ulosottomies ovat syntyneet todennäköisimmin tammikuussa. »
RYTMIS
Erpo Pakkala, 22.9.2011 10:50Sukupuolihormonit vaikuttavat uravalintaan
CAH-naiset valitsivat useammin ammattinsa aloilta, jotka perinteisesti kiinnostavat miehiä. »
RYTMIS
Ilkka Jauhiainen, 22.9.2011 10:50Brittitutkijat löysivät onnellisuusgeenin
London School of Economicsin tutkijat löysit geenin, joka ohjaa aivojen serotoniinitasoa. »
RYTMIHÄIRIÖ
Hilkka Juhola-Puha, 24.8.2011 11:53Sormenjälki paljastaa salaisuudet
Uuden teknologian avulla rikostutkijat voivat selvittää, mitä epäilty on pidellyt käsissään. »
RYTMIS
Erpo Pakkala, 21.6.2011 10:32Käsikonsolit aiheuttavat kipuja lapsille
Kännyköitä käyttäneillä tytöillä oli kaksi kertaa enemmän kipuja kuin pojilla. »
RYTMIS
Ursula Grönvall, 31.5.2011 16:39Nainen sai vauvan kananmunankeltuaisen avulla
Kananmunan rasvahapot vähentävät puolustusjärjestelmän tappajasoluja. »
RYTMIS
Mari Heikkilä, 31.5.2011 16:41Käsivarsien ristiminen auttaa kipuun
Aivojen saama hämäävä informaatio kehosta ja kehon ulkopuolelta johtaa kivuntunteen vähenemiseen »
Ilmoituksesi käsitellään seuraavan työpäivän kuluessa.